Uma união de sabores entre a Ofner: a renomada rede confeitaria e Le Cordon Bleu: referência
mundial no ensino de artes culinárias. A ideia deste projeto foi desenvolver algo que
transmitisse a essência das duas marcas.
Criamos uma caixa com o conceito e características de um livro. Por que um livro?
afinal estamos falando sobre a maior escola de gastronomia do mundo. Com
acabamento nas laterais representando as folhas, e as fitas, um marcador de páginas.
O cordão azul em volta do livro tem uma representação importante na história de Le
Cordon Bleu:
No século 16, o Rei Henrique III criou uma das ordens mais importantes da França:
"L'Ordre du Saint-Esprit” e quando o termo “Le Cordon Bleu” foi usado pela primeira
vez para expressar a excelência culinária. E a simbolização desse pedido foi a Cruz do
Espírito Santo, que pendia em um cordão azul.
E o resultado? Uma experiência inesquecível para aqueles que apreciam a culinária
pâtisserie como forma de arte.